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酵素って何?

酵素は、生物学的触媒である。触媒が使い果たされずに化学反応の速度を増加させる物質である。酵素はまた、タンパク質のである小さな分子がそれらに適合することを可能に複雑な形状に折り畳まれる。これらの基質分子が収まる場所が活性部位と呼ばれています。
酵素の形状が変化する場合には、その活性部位は、もはや機能しないかもしれない。私たちは、酵素がされた変性彼らは、高温またはpH極端なによって変性させることができる。それは酵素が殺されたと言うのは間違いであることに注意してください。酵素は生き物によって作製されるが、それらは生きているタンパク質ではない。
温度が上昇するにつれて、反応速度を行う。しかし、非常に高い温度は、酵素を変性させる。
温度の上昇に伴って酵素の活性における典型的な変化を示している。酵素活性は次第に37°C、または身体温度付近まで温度とともに増大する。温度が上昇し続けるにつれて、熱エネルギーは、酵素を変性させるにつれて、反応速度が急速に低下する。
ベジライフ酵素液

飲み合わせでサプリメントの効果アップ

サプリメントは飲み合わせによってさらに効果を上げることができる場合があります。サプリメントを飲んでいる人は大勢いるようです。サプリメントは食べ物と一緒で、飲んだり食べたりすることによってより良い効果を得ることができることがあるのです。体によくない作用があることが、飲み合わせ次第では起こりえますので、気をつけましょう。どんなサプリメントを飲み合わせるのが良いのでしょうか。コラーゲンと飲み合わせがいい成分はビタミンCや鉄分です。お肌の保湿や美肌にいいコラーゲンですが、ビタミンCや鉄分はコラーゲンの効果に相乗作用があります。貧血予防などに効果的な鉄分系のサプリメントの場合には、ビタミンC やマンガン、コバルトと一緒に飲み合わせるとより相乗効果を期待することができます。カルシウム、ビタミンC、マグネシウムなどのサプリメントは、ビタミンサプリメントの吸収率を高める効果があります。サプリメントには飲み合わせによってさらに効果をアップさせるような相乗効果が期待できるものがたくさんあります。飲み合わせがいいサプリメントを使うことも、サプリメント選択時の考慮に入れるといいでしょう。反対に飲み合わせの良くないサプリメントもあります。あらかじめ、サプリメントの飲み合わせを検討した上で、使いやすそうなサプリメントを選択していきましょう。
http://www.miochol.org/